Compri cous cous per mangiare sano ma sbagli tutto: i 3 dati in etichetta che cambiano le tue scelte al supermercato
Quando passeggiamo tra gli scaffali del supermercato alla ricerca di alternative salutari per variare la nostra alimentazione, il cous cous si presenta spesso come una soluzione apparentemente ideale. Leggero, veloce da preparare e associato nell’immaginario collettivo alla dieta mediterranea, questo prodotto ha conquistato le tavole italiane negli ultimi anni. Ma siamo davvero certi che corrisponda … Leggi tutto
Cos’è la sindrome del successo posticipato e perché sabota la tua carriera?
Quante volte nell’ultimo anno hai pensato una di queste frasi? “Appena finisco questo corso, allora invio il curriculum per quel lavoro.” Oppure: “Quando avrò messo da parte altri due mesi di stipendio, allora apro la partita IVA.” O ancora: “Prima devo fare più esperienza, poi chiedo quell’aumento che merito da due anni.” Se hai annuito … Leggi tutto
Quella data sul vino del supermercato non significa quello che credi: ecco quando buttarlo davvero
Quando acquistiamo una bottiglia di vino al supermercato, raramente ci soffermiamo a leggere le informazioni riportate sull’etichetta con la stessa attenzione che riserviamo ad altri prodotti alimentari. Eppure, comprendere cosa significano davvero quelle date stampate sul retro della bottiglia può fare la differenza tra gustare un vino nelle sue migliori condizioni e trovarsi di fronte … Leggi tutto
Cos’è la sindrome del figlio di mezzo e come influisce sulla personalità da adulto?
Alzi la mano chi è cresciuto con almeno due fratelli e si è sempre sentito come l’attore non protagonista del film familiare. Sai, quello che sta lì in mezzo: né il primogenito con il suo piedistallo di responsabilità e attenzioni da primato mondiale, né il piccolino di casa che può permettersi qualsiasi cosa perché tanto … Leggi tutto
Se hai gambe pesanti e annebbiamento mentale dopo pranzo, questo piatto freddo potrebbe cambiare le tue giornate lavorative
Quando il gonfiore addominale e la ritenzione idrica trasformano ogni pomeriggio in ufficio in una battaglia contro la stanchezza e l’annebbiamento mentale, la soluzione potrebbe trovarsi nel piatto che portiamo sulla scrivania. L’insalata di grano saraceno con cetrioli, sedano e semi di finocchio rappresenta molto più di un’alternativa leggera al solito panino: è una strategia … Leggi tutto
Pollo al supermercato: cosa significa quella scritta che nessuno legge e ti costa centinaia di euro all’anno
Quando acquistiamo pollo al supermercato, raramente ci soffermiamo a leggere con attenzione l’etichetta. Eppure, proprio quella denominazione di vendita che passa inosservata contiene informazioni decisive sulla qualità, sul prezzo reale e sul valore nutrizionale di ciò che portiamo in tavola. La differenza tra le varie diciture non è un dettaglio tecnico riservato agli addetti ai … Leggi tutto
Cosa significa se usi molte emoji nei messaggi, secondo la psicologia?
Alzi la mano chi riesce a mandare un messaggio senza piazzarci almeno una faccina. Davvero, provaci: scrivi “ok” senza aggiungere nulla. Sembra freddo, vero? Quasi aggressivo. Ed ecco che spunta automaticamente una faccina sorridente, un cuoricino, o quella maledetta emoji che piange dal ridere che usiamo tutti troppo spesso. Ma queste piccole icone colorate sono … Leggi tutto
Hai sempre fame alle 16? I dietisti spiegano perché dovresti portare questo cibo in ufficio domani stesso
La scrivania sommersa di documenti, lo schermo che lampeggia notifiche, la riunione che inizia tra venti minuti. E lo stomaco che brontola. Per chi vive questa quotidianità frenetica, il pranzo diventa spesso un pensiero secondario: un panino ingurgitato in fretta, qualcosa di pesante che trasforma il pomeriggio in una battaglia contro l’abbiocco. L’onigiri al salmone … Leggi tutto
Attenzione genitori: non tutta la pasta all’uovo è uguale e questa scoperta ti farà controllare subito l’etichetta
Quando ci troviamo di fronte allo scaffale dei supermercati alla ricerca della pasta all’uovo per i nostri bambini, tendiamo a fidarci della denominazione riportata sulla confezione. Eppure, dietro questa dicitura apparentemente univoca si nasconde una realtà ben più articolata, che merita la nostra attenzione. Non tutti i prodotti etichettati come “pasta all’uovo” sono effettivamente uguali, … Leggi tutto
Il tuo partner ti manipola attraverso i social? Ecco i comportamenti da riconoscere subito, secondo la psicologia
Sono le 23:47, hai mandato un messaggio al tuo partner tre ore fa, vedi che è online su WhatsApp ogni cinque minuti, ma la risposta? Zero. Nel frattempo ha pure guardato le tue storie su Instagram. E adesso sei lì, col telefono in mano, che ti chiedi se hai detto qualcosa di sbagliato, se è … Leggi tutto
Quella crema che dai ai tuoi figli ogni mattina contiene questo: i numeri che i produttori sperano tu non legga mai
Quando ci troviamo davanti allo scaffale delle creme spalmabili, il nostro sguardo viene immediatamente catturato da confezioni colorate, personaggi dei cartoni animati e una serie di simboli rassicuranti che sembrano promettere genuinità e valore nutrizionale. Bollini che richiamano l’energia, icone che suggeriscono l’apporto di vitamine, claim che parlano di crescita e vitalità: tutto sembra studiato … Leggi tutto
Il tuo partner ti critica continuamente? Ecco cosa rivela sulla relazione, secondo la psicologia
Se c’è una sensazione che conosce bene chi vive con un partner ipercritico, è quella stretta allo stomaco che arriva puntuale. Racconti qualcosa che ti entusiasma e la risposta è un “sì, però…” seguito dall’elenco di tutto ciò che avresti potuto fare diversamente. Oppure ti ritrovi a ripassare mentalmente ogni frase tre volte prima di … Leggi tutto